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Papa seca negra
La papa seca negra está hecha de papas sanas, las cuales se escurren, se pelan y se cortan en trozo pequeños, posteriormente se deshidratada hasta que pierdan la humedad y toman la apariencia de cristales. El secado de la papa es un método muy antiguo para preservar la cosecha.
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-Variedad: Papa Peruanita, Negra.
-Empaque: De acuerdo al requerimiento del cliente.
-Disponibilidad: Todo el año
– Zona de origen: Región Andina del Peru.
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